Boże Narodzenie to czas, kiedy wraz z najbliższymi zasiadamy do suto zastawionego stołu. Gwarancją codziennych, małych sukcesów w wygodnym przygotowywaniu świątecznych przysmaków są praktyczne akcesoria na święta Bożego Narodzenia. Podpowiadamy, w jakiego rodzaju kuchenne gadżety warto się zaopatrzyć.

Jak wybrać najlepszą formę do pieczenia?

Święta Bożego Narodzenia nie mogą się obyć bez wypieków – pysznego makowca, piernika czy kutii. Aby ułatwić sobie ich przygotowywanie, warto zaopatrzyć się w popularne kuchenne akcesorium, jakim jest forma do pieczenia.

Dostępne w sklepach przybory do ciasta mogą się różnić między innymi materiałem wykonania. Dużą popularnością cieszą się ocynkowane formy do pieczenia. Są lekkie i szybko się nagrzewają, dzięki czemu będziemy pewni, że ciasto równomiernie się upiecze. W przypadku takich akcesoriów do pieczenia należy jedynie pamiętać o wysmarowaniu ich tłuszczem i posypaniu bułką tartą lub wyłożeniu papierem do pieczenia. Ten prosty zabieg skutecznie uchroni świąteczne wypieki przed przywieraniem.

Równie praktyczne są ceramiczne formy do pieczenia ciast. Dlaczego warto zdecydować się na ich zakup? Takie akcesoria do pieczenia ciasta są niezwykle trwałe. Z czasem nie odkształcają się i nie rdzewieją. W wielu kuchniach spotkać można się także ze szklanymi akcesoriami do pieczenia ciast. Godne polecenia są w szczególności te ze szkła borokrzemowego, odpornego na wahania temperatur.

W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się formy do pieczenia silikonowe. To niezwykle praktyczne formy do pieczenia bagietek i świątecznych słodkości. Z powodzeniem można ich używać zarówno w piekarniku, jak i kuchence mikrofalowej czy zamrażalniku. Takim formom do pieczenia bułek niestraszne są wysokie i niskie temperatury. Co więcej, nie wymagają one smarowania tłuszczem czy wykładania papierem do pieczenia. Upieczone ciasto można z nich z łatwością wyjąć, bez obaw o uszkodzenie.

fot: tadar.pl

Brytfanny — praktyczne przybory do pieczenia

Niezwykle funkcjonalnymi akcesoriami na Boże Narodzenie są brytfanny. Pełnić mogą one bowiem nie tylko funkcję akcesoriów do wypieków. Brytfann z powodzeniem używać można także do smażenia, duszenia czy zapiekania dań mięsnych, rybnych oraz warzywnych. To również popularne przybory do pieczenia chleba. Takie akcesoria kuchenne do pieczenia ciast nie wymagają używania dużej ilości tłuszczu, a przygotowywane w nich przysmaki na długi czas zachowują wysoką temperaturę.

Największą popularnością cieszą się aluminiowe akcesoria kuchenne do ciast. Materiał ten bardzo dobrze przewodzi ciepło, sprawiając, że naczynie nagrzewa się szybko i równomiernie. Tego typu akcesoria kuchenne do pieczenia są lekkie, a co za tym idzie — łatwe w przenoszeniu. Ciekawą propozycją są także ceramiczne akcesoria kuchenne do pieczenia. Podczas obróbki termicznej nie wydzielają szkodliwych związków, a co więcej — posiadają właściwości antykorozyjne.

fot: tadar.pl

Funkcjonalne zestawy przyborów do pieczenia ciast

Poza kwadratowymi formami do pieczenia oraz brytfanną warto przed świętami zaopatrzyć się w zestawy przyborów kuchennych. Najlepiej umieścić je na blacie – tak aby zawsze znajdowały się pod ręką. W skład kompletu wchodzić może rózga kuchenna, która doskonale sprawdza się podczas ubijania piany z białek czy śmietany. Równie praktyczne są akcesoria do krojenia ciast, np. nóż strunowy służący do krojenia biszkoptu na równe części.

fot: tadar.pl

Przybory kuchenne niezbędne podczas przygotowywania świątecznych wypieków to między innymi formy do pieczenia, brytfanny czy zestawy akcesoriów kuchennych. A Wy bez jakich gadżetów nie wyobrażacie sobie pieczenia bożonarodzeniowych ciast?

zdjęcie główne: stock.adobe.com
autor: Alexander Raths