› przepisy
14:35 / 04.07.2012

Ciasto jagodowe

Ciasto jagodowe

fot. www.kamis.pl

Zbliża się sezon na jagody. Czas coś upichcić z ich udziałem. Zawsze dobrą propozycją na letni deser będzie ciasto z jagodami.

Składniki:
  • 250 g masła lub margaryny,
  • 3,5 - 4  szklanki mąki,
  • 7 jajek,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2/3 szklanki mleka,
  • jagody - 2 szklanki, albo i więcej
  • cukier puder do posypania.
Wykonanie:
Jajka utrzeć z cukrem, aż cukier się rozpuści. Masło roztopić i ostudzone dodać do jajek. Wymieszać, dodać mleko a na końcu delikatnie wmieszać mąkę. Wylać ciasto na dużą prostokątną blachę.  Na wierzch położyć owoce (kładziemy dość gęsto, tak aby nie było widać ciasta). Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut, aż będzie lekko brązowe. Sprawdzić patyczkiem czy środek nie jest mokry.
1
0
oceń tekst 1 głosów 100%