Dieta na upały. Co warto włączyć do jadłospisu w gorące dni?
Upalne letnie dni bywają dość uciążliwe dla organizmu. Wysoka temperatura panująca na zewnątrz nie tylko nie sprzyja uprawianiu aktywności fizycznej, ale też odpowiada za mniejszy apetyt. Warto jednak pamiętać, aby podczas gorących dni nie rezygnować z jedzenia. Sprawdź, jaka dieta na upały będzie najlepszym rozwiązaniem.
Każdy powinien dbać o zdrowy sposób odżywiania się – niezależnie od warunków pogodowych. Dzięki prawidłowo zbilansowanej diecie organizm otrzymuje wszystkie składniki niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania. Niestety wysokie temperatury nie sprzyjają racjonalnemu żywieniu – wiele osób ogranicza ilość posiłków albo sięga po niezdrowe przekąski. Warto zatem zastanowić się, jaka dieta na upały przyniesie orzeźwienie i jednocześnie będzie wartościowa.
Postaw na owocowe i warzywne koktajle
Dieta na upalne dni powinna obfitować w lekkie posiłki przynoszące orzeźwienie. W tej roli świetnie sprawdzą się owocowe oraz warzywne koktajle czy smoothie. Na ich korzyść przemawia nie tylko fenomenalny smak oraz mnóstwo walorów odżywczych, ale także szybkość przyrządzania.
Aby przygotować koktajl, wykorzystaj swoje ulubione owoce, np. jagody, banany, cytrusy. Możesz dodać także awokado lub nasiona – uważane za doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Zasmakuj w sałatkach
Kojarzone z przekąską, mogą stać się pełnowartościowym posiłkiem idealnym w upalne dni. Lekkie, bogate w cenne składniki odżywcze, pożywne – takie właśnie są sałatki. Można je komponować z różnych produktów, które będą wpisywały się w Twoje preferencje smakowe.
Co powiesz na sałatkę, na którą składają się: rukola, liście szpinaku, krążki czerwonej cebuli, odrobina świeżych malin, garść świeżych truskawek? Całość można okrasić dressingiem z prażonych orzechów nerkowca i udekorować kawałkami koziego sera.
Ogranicz fast foody
Gotowanie w upalne dni bywa męczące, dlatego wiele osób sięga po fast foody. Tymczasem nie jest to wartościowy posiłek sprzyjający w trakcie upałów. Takie dania są źródłem tłuszczów nasyconych i cukrów prostych, które dodatkowo obciążają organizm.
Pamiętaj o właściwym nawodnieniu
Wysoka temperatura przyczynia się do wzmożonego wydzielania potu. Tracisz więc wodę oraz sole mineralne, dlatego w upalne dni łatwiej o odwodnienie. Z tego powodu zaleca się dostarczanie sporej ilości płynów.
Zastanawiasz się, jak dużo wody musisz wypić? To wszystko zależy od masy ciała, płci oraz warunków otoczenia. Zaleca się, aby nie było to mniej niż:
- 2 l płynów – w przypadku kobiet
- 2,5 l płynów – w przypadku mężczyzn.
Jeśli uprawiasz aktywność fizyczną podczas upałów, zapotrzebowanie na płyny jest dużo większe.
Upalne lato wcale nie musi być powodem do rezygnacji z wartościowych posiłków. Możesz przyrządzić wiele smacznych dań, dzięki którym dostarczysz organizmowi niezbędne składniki odżywcze.