Dziś i jutro (31 sierpnia i 1 września 2019 r.) koniecznie odwiedzcie stoisko Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni (EKSK) na Starym Rynku.

W sobotę 31 sierpnia około godz. 14.00 (warto być trochę wcześniej na miejscu) podczas XIV edycji Elbląskiego Święta Chleba przy Ratuszu Staromiejskim na Starym rynku w Elblągu kucharze EKSK  będą częstować żóławską zupą rybną. Przygotowywanie około 1000 porcji rozpocznie się o godz. 11.00. O godz. 15.00 członkowie Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni zapraszają na drugie danie. W ramach pokazu zorganizowanego przez samorząd województwa warmińsko-mazurskiego będziecie mieli możliwość spróbować dzyndzałek warmińskich z hreczką i skrzeczkam, które w tym miesiącu (9 sierpnia) zostały wpisane na Krajową listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Niedzielny (1 września) pokaz kulinarny rozpocznie się również o godz. 11.00 Członkowie EKSK przygotują zupę chłopską z soczewicy (kuchnia staropolska). Wydawanie tego dania rozpocznie się około po godz. 13.00. 

W tym roku dodatkowo na scenie klubowej przed Ratuszem  Staromiejskim odbędą się pokazy kulinarne wykonane przez wasze ulubione restauracje i naszych klubowiczy. Warto przyjść, zobaczyć, pogadać i spróbować

- poinformował Bartosz Majchrzak, prezes Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni.