Główny Inspektor Sanitarny wycofał z rynku „Belkorn Biskids ciastka naturalne dla dzieci”. Jak się okazało partia tego produktu (numer 171401, data ważności: 03.04.2018) zawiera wysoki poziom akryloamidu, substancji mogącej przyczynić się rozwoju szeregu groźnych chorób.

Akrylamid przyczynia się do powstawania nowotworów przewodu pokarmowego, uszkadza także układ nerwowy. Właśnie dlatego ciastka „Belkorn Biskids” zostały wycofane z rynku. Ci, którzy posiadają je w domu powinni zwrócić je do miejsca zakupu lub zniszczyć.

Aż strach chodzić do sklepów. Towary dla dzieci, które powinny być poza wszelkimi podejrzeniami, są trucizną. Najbezpieczniej jest przyrządzać maluchom posiłki w domu. Dotyczy to, jak się okazuje, także ciastek - mówi pani Krystyna, babcia czterech młodych elblążan.

Przy okazji warto zaznaczyć, że akrylamid powstaje m.in. w wyniku smażenia w głębokim tłuszczu produktów spożywczych zawierających skrobię. Występuje on np. we frytkach, chipsach ziemniaczanych, chlebie. Regularne spożywanie tych produktów znacznie zwiększa ryzyko miażdżycy oraz choroby wieńcowej serca.

Akrylamid znajduje się również w dymie tytoniowym.