Wielkimi krokami zbliża się druga edycja Elbląskiego Festiwalu Piw Rzemieślniczych. Już niedługo, 10-11 maja, mieszkańcy Elbląga i okolic będą mogli cieszyć się największą selekcją piw rzemieślniczych w kraju. W mieście pojawi się 15 browarów rzemieślniczych, które zjadą z całego kraju aby w mieście szerzyć piwną rewolucję.  Impreza odbędzie w Hali Sportowo-Widowiskowej, przy Alei Grunwaldzkiej. 

Piwa rzemieślnicze, w odróżnieniu od tych koncernowych radykalnie różnią się smakiem jak i całym procesem produkcji. W przeciwieństwie do piw, które na co dzień spotykamy w osiedlowych sklepikach, piwa rzemieślnicze wytwarzane są z użyciem większej ilości i wyższej jakości składników. Piwowarzy nie szczędzą na dodatkach i w piwie rzemieślniczym każdy, nawet największy laik, może wyczuć wyraźną i wysoką jakość chmieli użytych w procesie produkcji. Często są to odmiany chmieli importowane z Antypodów czy USA, które zresztą cieszą się najwyższym uznaniem wśród beer geeków. Innowacją szeroko stosowaną przez browary rzemieślnicze jest używanie w procesie fermentacji naturalnych soków owocowych, które nadają finalnemu produktowi niepowtarzalne smaki. Piwa z mango, marakują czy ananasem już na stałe weszły do kanonu.
Inną ciekawostką, jaką odwiedzający będą mogli posmakować to piwa leżakowane w beczkach po szlachetnych trunkach. Stouty i portery leżakowane w beczkach np. po whisky czy burbonie nabierają niepowtarzalnego smaku i po prostu trzeba ich spróbować. 
Generalnie, na Elbląskim Festiwalu Piw Rzemieślniczych będzie do przetestowania ponad sto piw w kilkudziesięciu rożnych stylach i konia z rzędem temu, kto da radę spróbować wszystkich.
Czego jeszcze można spodziewać się na II Elbląskim Festiwalu Piw Rzemieślniczych.
Jak będzie pyszne piwo rzemieślnicze to muszą też być przekąski. Do Elbląga przyjedzie 12 food truck’ów z różnorodnym i urozmaiconym menu. Będzie strefa gier planszowych o którą zadba marka Rebel.pl. Nowością w mieście będzie bieg piwny: I Elbląska Piwna Mila – bieg polegający na przebiegnięciu czterech pętel z obowiązkowym piwem przed każdą z nich. Chętni będą mogli zmierzyć się z organizatorami w turnieju Beer Ponga!
Co jeszcze? Prelekcje i wykłady organizowane przez warmińsko-mazurski oddział PSPD, pokazy ważenia piwa na żywo i panele degustacyjne.
Fani muzyki też znajdą coś dla siebie. Piątkowy i sobotni wieczór uświetnią zespoły grający muzykę DUB & Reggae. Z Olsztyna przyjedzie Lonely Tree Soundsystem a z Poznania kapitalna wokalistka Mademoiselle Carmel.
W ten weekend chyba w całej Polsce nie będzie lepszej okazji aby mieć dostęp do tak szerokiej gamy najlepszych piw rzemieślniczych. Elbląski Festiwal Piw Rzemieślniczych to niepowtarzalna okazja aby poznać nowe smaki, przekonać się, że piwo piwu nie równe i spędzić kapitalny czas w gronie znajomych. Musisz tam być!

Przemysław Róziecki