Inflacja i Ceny Żywności w 2023
W Polsce, podobnie jak w innych krajach europejskich, inflacja komplikuje życie nie tylko politykom, ale także zwykłym obywatelom, dla których stale rosną koszty życia codziennego. Najbardziej odczuwalną dla obywateli konsekwencją inflacji jest wzrost cen żywności i artykułów pierwszej potrzeby. Ma to ogromny wpływ na budżety polskich rodzin, ponieważ jest trudniej zaplanować wydatki, do których ludzie są przyzwyczajeni.
W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu zjawisku i zrozumiemy jego przyczyny. Dowiemy się również, jakie działania można podjąć, aby poradzić sobie z tym problemem bez pogorszenia jakości życia.
Czym jest inflacja i jak wpływa na życie polaków?
Co to jest inflacja? Najprościej rzecz ujmując, jest to stały wzrost ogólnego poziomu cen towarów i usług. W tym samym czasie niektóre towary mogą drożeć, inne tanieć, a na niektóre towary cena może w ogóle się nie zmieniać.
Dla wielu osób koszt zakupu żywności stanowi główną część miesięcznych wydatków gospodarstw domowych. Rosnące ceny żywności sprawiają, że podstawowe towary stają się droższe, a wielu rodzinom trudniej jest skompletować zwykły koszyk zakupów.
Aby dowiedzieć się, jak inni radzą sobie z zakupami niezbędnych artykułów w obecnych wysokich cenach, pomocny może być serwis Niezależna opinia. Tutaj znajdziesz popularne sklepy w przystępnych cenach i szybko zobaczysz, co myślą o nich klienci.
Główne czynniki wpływające na wzrost inflacji
Za główny czynnik wpływający na wzrost cen towarów można uznać wzrost kosztów ich wytworzenia. Ponieważ podczas produkcji towarów producenci ponoszą koszty zakupu surowców, koszty energii, koszty pracy, których ceny mogą się zmieniać w zależności od zmienności cen na rynkach światowych.
Nie należy zapominać o zmianach kursów walutowych, które również wpływają na ceny importowanych produktów spożywczych. Jeśli wartość złotówki spada w stosunku do walut innych krajów, to z kolei prowadzi do wzrostu cen towarów na rynku krajowym.
Państwo wykorzystuje różne instrumenty do kontroli inflacji i stabilizowania cen, na przykład: NBP wykorzystuje instrumenty związane z polityką monetarną. Jednym z nich jest stopa procentowa, która określa koszt udzielania pożyczek. Jeśli stopa procentowa jest wysoka, może to zniechęcić konsumentów do wydatków, a tym samym spowolnić wzrost cen.
Inflacja w Polsce w 2023
Ceny z miesiąca na miesiąc biją rekordy, a rok 2023 nie przyniesie polakom poprawy: żywność, już i tak jest bardzo droga, a zdrożeje jeszcze bardziej.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego, w czerwcu 2023 r. ceny żywności i artykułów pierwszej potrzeby wzrosły o 17,8 % w porównaniu z czerwcem 2022 roku. A jeśli porównamy dane za czerwiec-maj 2023 r., możemy zauważyć spadek poziomu cen o 0,3 %.
Gospodarstwa domowe o wysokich dochodach prawie nie odczuły różnicy we wskaźnikach, ale dla rodzin o niskich dochodach koszyk konsumencki został znacznie opróżniony.
Spadek inflacji bazowej ma dość optymistyczną prognozę - w lipcu możemy zobaczyć kolejny spadek do 10,7%. Według prognoz Polskiego Instytutu Ekonomicznego powolny spadek inflacji planowany jest na sierpień 2023 r., ale spadek poniżej 10% będzie można zaobserwować już w październiku.
Stabilny i znaczący spadek inflacji spodziewany jest na rok 2024, eksperci finansowi przewidują wskaźnik na poziomie 7,7%, co z kolei może drastycznie wpłynąć na ceny towarów i usług.
Wyzwania dla polaków - jak radzić sobie ze wzrostem cen żywności?
W obecnych warunkach gwałtowny wzrost cen żywności zmusza wiele polskich rodzin do radzenia sobie z wyzwaniami związanymi z zapewnieniem zdrowej i zbilansowanej diety. Wiele znanych produktów staje się niedostępnymi cenowo i pojawia się pytanie: jaką strategię można zastosować, aby nie rezygnować z jakości odżywiania, a jednocześnie nie opróżniać portfela?
Opublikowane w sieci opinie o finansach użytkowników pozwoliły na sporządzenie listy praktycznych zaleceń, które mogą pomóc w walce z regularnymi podwyżkami cen towarów:
Budżetowanie - śledzenie wydatków na zakupy spożywcze i budżetowanie pomoże lepiej kontrolować wydatki. Na przykład sporządzenie listy niezbędnych artykułów spożywczych przed pójściem do sklepu pomoże uniknąć zakupów impulsywnych zakupów.
Zakupy na promocjach - wiele znanych sieci supermarketów oferuje różne promocje i oferty specjalne, dzięki którym można nie tylko zaoszczędzić na kosztach, ale także kupić więcej produktów za te same pieniądze.
Lokalne targi i producenci - kupowanie lokalnych produktów i wspieranie lokalnych producentów to nie tylko sposób na wspieranie gospodarki, ale często także szansa na znalezienie tańszych, świeższych i lepszej jakości produktów.
Gotowanie w domu - jedzenie w restauracjach i innych lokalach gastronomicznych jest w rzeczywistości znacznie droższe niż jedzenie przygotowywane w domu. Samodzielne gotowanie to nie tylko oszczędność pieniędzy, ale także możliwość przygotowania większej ilości posiłków.
Podsumowanie
Inflacja w Polsce nieubłaganie rzuca wyzwanie gospodarce i portfelom polaków. Rosnące ceny żywności, które są jednym z najbardziej widocznych skutków inflacji, wymagają od nas świadomego działania i dokonywania oszczędnych wyborów.
Planowanie budżetu, śledzenie promocji i ofert reklamowych, wybieranie lokalnych produktów i gotowanie w domu to tylko podstawowe strategie, które mogą pomóc nam lepiej radzić sobie z wysokimi cenami w sklepach. Warto pamiętać, że mądre i przemyślane zakupy nie tylko pozwalają zaoszczędzić pieniądze na codziennych wydatkach, ale także mogą pomóc zrównoważyć rodzinny budżet.