Romantyczna kolacja we dwoje jest popularnym i skutecznym sposobem na miło spędzony walentynkowy wieczór. Jednak rezerwacja stolika w restauracji jest swoistym pójściem na łatwiznę – dla naszej drugiej połówki zdecydowanie atrakcyjniejszym rozwiązaniem będzie samodzielne przygotowanie kolacji walentynkowej w domu. Jak przygotować się do tego wieczoru? Co zrobić, by zorganizować udany i romantyczny wieczór?

Wbrew pozorom przygotowanie kolacji walentynkowej wcale nie jest zadaniem trudnym. Przy rzetelnym oszacowaniu własnych umiejętności kulinarnych oraz pamiętaniu o kilku istotnych elementach nie może się ona nie udać. Samodzielnie zaaranżowany romantyczny wieczór w tym szczególnym dla zakochanych dniu z pewnością ucieszy Twojego partnera/Twoją partnerkę, dlatego zobacz, jak przygotować romantyczną kolację walentynkową.

Wystrój

Kolacja na walentynki nie może być zwykłym posiłkiem, jaki zjada się każdego wieczora. Zadbaj o to, by był to moment uroczysty i pod każdym względem wyjątkowy. Udekoruj stół obrusem (np. w kolorze bordowym) i obowiązkowo zadbaj o to, by pojawiły się na nim świece. Wyobraź sobie, jak wyglądałby stolik w restauracji, gdyby to właśnie tam zdecydowalibyście się spędzić walentynkowy wieczór. Im bardziej elegancko będzie prezentował się stół podczas romantycznej kolacji, tym większe szanse, że wieczór ten będzie udany i wyjątkowy. Przydatna rada dla mężczyzn: nie zapomnijcie o kwiatach!

Atmosfera

Stół to nie wszystko, dobrze jest zadbać o miłosną atmosferę w całym domu. Kolacja przy świecach powinna być urozmaicona romantyczną muzyką, która cicho przygrywałaby w tle podczas degustacji. Nie zapomnijmy również o odpowiednim ubiorze. Być może strój galowy byłby dużą przesadą, ale nie zaszkodzi zainwestować w nową koszulę lub sukienkę, by zrobić odpowiednie wrażenie na swoim partnerze/partnerce.

Co ugotować?

Kolacja nie może oczywiście obejść się bez jedzenia. Co przygotować na walentynkową kolację? Jakie dania idealnie sprawdzą się w tej sytuacji? Walentynkowa kolacja może przybrać włoskiego lub francuskiego charakteru – dania tej kuchni są stosunkowo łatwe do przygotowania a i sam charakter państw, z jakich się wywodzą nadaje nieco romantycznego posmaku. Oczywiście dobrze jest popisać się jakimś swoim specjałem, który potrafi rzucić na kolana niejednego smakosza. Oczywiście obowiązkowo pamiętajmy o deserze – wszelkiego rodzaju kompozycje z truskawkami, malinami i innymi owocami o kolorze czerwonym sprawdzą się doskonale. Niezłym pomysłem, będzie również wykorzystanie czekolady.

Alkohol

Najbezpieczniej zainwestować w dobre czerwone wino. Alkohol na romantycznej kolacji walentynkowej ma za zadanie tylko urozmaicić wachlarz smaków, a nie od razu zaszumieć w głowach. Dlatego lampka czerwonego wytrawnego wina z pewnością zda egzamin, a dodatkowo nada walorów estetycznych. Przy nieco luźniejszej formie romantycznego wieczoru ciekawym pomysłem jest zaserwowanie różnych drinków o niskiej zawartości alkoholu.

Co dalej?

Warto pomyśleć, jak spędzić resztę walentynkowego wieczoru. Oczywiście wszystko zależy od rozwoju sytuacji, jednak dobrze mieć jakiś wcześniej określony plan. Zaproponuj swojemu gościowi romantyczny spacer, wypad do kina lub ewentualnie seans filmowy spędzony w domu. Tutaj możliwości jest bez liku, a wszystko ogranicza jedynie nasza wyobraźnia.

Wojciech Chentkiewicz
Artykuł został przygotowany na podstawie działu Walentynki w iWoman.pl