Czy krajalnica elektryczna jest lepsza od ostrego noża? Tak, i to pod wieloma względami. Poznaj trzy powody, dla których warto zwrócić uwagę na krajalnice elektryczne.

Idealnie równe plasterki? Tylko z krajalnicą elektryczną!

Nawet najbardziej wprawieni w bojach kucharze i ich pomocnicy nie są w stanie wyczarować idealnie równych plastrów serów, wędlin czy owoców za pomocą noża. Oko ludzkie nie jest tak precyzyjne, a i ręka czasem zadrży. Tym bardziej osobie, która w kuchni przygotowuje posiłki dla maksymalnie kilku osób, trudno będzie wykazać się idealną dokładnością przy krojeniu. A przecież przyjemnie jest zasiąść do stołu, na którym wszystko wygląda perfekcyjnie. W powiedzeniu, iż je się najpierw oczami, jest sporo prawdy. Estetyka podawanych dań ma duży wpływ na apetyt.

Krajalnicę docenią zwłaszcza osoby, które często przyjmują gości i lubią, by serwowane przez nich dania wyglądały idealnie. Za pomocą krajalnicy można pokroić nie tylko pieczywo, sery i wędliny, ale też np. pieczeń.

Krojenie w sklepie nie zawsze jest możliwe? Kup krajalnicę elektryczną

Niektóre sklepy oferują możliwość krojenia na miejscu. Najczęściej taka usługa dostępna jest w dziale serów i wędlin, rzadziej w przypadku pieczywa. W niektórych piekarniach można wręcz usłyszeć, że chleb jest za świeży i nie można go od razu kroić.

O ile jeszcze sery, wędliny i pieczywo można po prostu kupić krojone i paczkowane (to opcja dla tych, którzy przywiązują mniejszą wagę do świeżości serwowanych produktów), to z kupnem pokrojonych owoców i warzyw będzie problem. Bardzo rzadko zdarza się, by sprzedawano je w formie plasterków, a i cena w takim wypadku jest zaporowa. Za marchew w plasterkach zapłacimy kilkukrotnie więcej niż za marchew w całości.

Tu nie można przecenić możliwości krajalnic. Krajalnica elektryczna eldom.eu z funkcją regulacji grubości plastrów jest w stanie pokroić praktycznie wszystko. Robiąc zakupy, nie trzeba wybierać między produktami, które mogą być krojone w sklepie lub tymi, które nie mogą. Wszystkie można wygodnie pokroić w domu.

Wygoda, bezpieczeństwo i oszczędność czasu z krajalnicą elektryczną

Krojenie krajalnicą niewątpliwie jest wygodniejsze niż krojenie nożem. Na początku trzeba nabrać nieco wprawy, ale już po kilku razach nóż wydaje się archaicznym wynalazkiem. Istnieje kilka rodzajów noży do mięs, serów, wędlin, pieczywa, owoców itp. Krajalnica ma dwie tarcze – jedną z gładkim, drugą z ząbkowanym ostrzem. Jedna jest do wszystkiego, druga do pieczywa. Ten prosty podział znacznie ułatwia życie w kuchni.

Krajalnice elektryczne są tak skonstruowane, że można ich bezpiecznie używać bez obaw o palce. Wygodny dociskacz niweluje konieczność bezpośredniego kontaktu dłoni z krojonym produktem, a więc i krajalnicą w końcowej fazie krojenia.

Jeśli chodzi o czas, to oszczędzamy go podwójnie. Po pierwsze w sklepie – produkty świeże niekrojone kupuje się szybciej, bo nie trzeba czekać na krojenie. Po drugie w domu – krojenie krajalnicą jest szybsze od krojenia nożem.

Przeczytaj także: Krajalnica elektryczna - dzięki niej krojenie na równe plasterki przestanie być problemem