Kuchnia z wyspą to coraz popularniejsza zabudowa, odpowiadająca modzie na wspólne gotowanie i celebrowanie posiłków. O ile w kuchniach otwartych na salon łatwo wydzielić miejsce na wyspę kuchenną, o tyle nie każda kuchnia zamknięta będzie funkcjonalna posiadając dodatkową niską zabudowę. Jakie wymiary powinna mieć kuchnia z wyspą? Jakie odległości zachować pomiędzy poszczególnymi elementami wystroju kuchni?

Piękne kuchnie z wyspą są funkcjonalne i ergonomiczne, sprzyjają naszemu stylowi życia, który ostatnio celebruje wspólne gotowanie, jako jeden ze sposobów na spędzenie czasu w gronie znajomych. Muszą mieć jednak odpowiednią powierzchnię...

Wyspa kuchenna jest uzupełnieniem standardowego ciągu szafek kuchennych. To niska wolno stojąca zabudowa, która może pełnić szereg różnych funkcji. Mogą w jej dolnej części znajdować się dodatkowe szuflady czy szafki kuchenne, blat może być roboczy bądź być miejscem do instalacji kuchennego AGD: zlewozmywaka czy płyty grzewczej. Wyspa może być również traktowana jako bufet czy barek, przy którym ustawimy wysokie krzesełka.
 
Kuchnia zamknięta, w której planujemy ustawienie wyspy, musi być dosyć dużym pomieszczeniem, najlepiej na planie kwadratu. Jej powierzchnia nie powinna być mniejsza niż 15-20 mkw. Tylko wtedy projekt kuchni z wyspą będzie ergonomiczny i funkcjonalny.
 

Bez względu na to, czy kuchnia jest zamknięta, czy mamy kuchnie otwarte na salon, konieczne jest również zachowanie odpowiednich odległości między wyspą a pozostałymi elementami wystroju wnętrza.
 
Aby móc swobodnie korzystać z ciągu szafek kuchennych znajdujących się z tyłu wyspy, między meblami musi być zachowana odległość minimum 90 cm, najlepiej jednak gdy będzie wynosiła 100-120 cm. Przy odległości wynoszącej 90 cm szafki kuchenne warto wyposażyć w drzwiczki przesuwane.
 
Podane odległości muszą być zachowane z każdej strony. Jeżeli więc kuchenna zabudowa ma kształt litery „L” lub „U”, wyspa kuchenna powinna znajdować się ok. 1 metra zarówno od tylnych, jak i bocznych szafek.
 
Planując projekty kuchni warto również przemyśleć głębokość wyspy kuchennej. Może mieć ona wartość standardowych szafek kuchennych, czyli 60 cm. Jeżeli jednak na wyspie chcemy zainstalować zlewozmywak czy płytę grzewczą, warto powiększyć blat o ok. 20 cm, co zapewni nam i komfort, i bezpieczeństwo użytkowania sprzętu AGD.
 

źródło: www.dom.pl