Międzynarodowy Dzień Pizzy. Który lokal serwuje tę najlepszą?
fot. mariano.pl
Codziennie na całym świecie sprzedaje się około 13 milionów tej potrawy włoskiej kuchni. Nie dziwi więc fakt, że pizza doczekała się swojego święta. Z tej okazji zastanawiamy się który lokal w Elblągu przygotowuje tę najlepszą, najsmaczniejszą?
Wikipedia podaje: pierwsza współczesna pizza miała powstać w 1889, kiedy to Neapol odwiedziała królowa Włoch Małgorzata Sabaudzka wraz z mężem (Margherita i Umberto di Savoia). Tamtejszy piekarz, niejaki Raffaele Esposito, przygotował na jej cześć specjalną potrawę – pizzę, w której podstawowymi składnikami były: pomidory, ser mozzarella i bazylia, reprezentujące narodowe barwy Włoch. Nazwano ją margherita i do dziś jest to nazwa najpopularniejszej i najprostszej wersji pizzy.
W Elblągu pizze zjemy w setkach wariantów w kilkunastu różnych lokalach. Możemy ją zrobić również sami, ale, jak twierdzą eksperci, nie jesteśmy w stanie w domowych warunkach rozgrzać piekarnika do ponad 300 stopni Celcjusza, a właśnie taka temperatura jest optymalną do wypieku tego przysmaku.
Z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy pytamy naszych Czytelników: jaką pizze lubicie najbardziej? Z jakimi dodatkami? Jaki lokal uważacie za ten najlepszy? Zapraszamy do komentarzy!