Czy wiedziałeś, że jeśli pożywienie zawiera skrobię ziemniaczaną, pod wpływem jodyny zmieni swoją barwę na granatową? My nie wiedzieliśmy, ale opowiedziały nam o tym dzieci, podczas dzisiejszego Festiwalu Młodego Odkrywcy, organizowanego w ramach projektu „ZPB-Innowacje”.

Centrum Sportowo – Biznesowe zamieniło się dziś w fabrykę eksperymentów. Cały budynek opanowały dzieci, które wbrew pozorom nie wchodziły nikomu na głowę. Wręcz przeciwnie – to ich głowy są pełne wiedzy, którą młodzi odkrywcy dzielili się z innymi uczestnikami festiwalu.

Podczas dzisiejszej imprezy mogliśmy sprawdzić, ile tłuszczu zawierają chipsy, przekonać się jak działają zmysły, czy też poznać historię popcornu. Dużym zainteresowaniem cieszył się suchy lód, który w połączeniu z ciepłem, wytwarza efektowną parę. Dzieci uczyły nas również, w jaki sposób zmienić zabarwienie soku z czerwonej kapusty.

- Myślę, że możemy zazdrościć możliwości, które dziś mają nasi podopieczni. Projekt pn. „Zajęcia praktyczno – badawcze”, w którym uczestniczymy, w dużym stopniu wpłynął na jakość oraz ilość wykonywanych przez nas doświadczeń – mówiła Małgorzata Zamojska ze Szkoły Podstawowej nr 9 w Elblągu. - Pracowaliśmy nad tym dwa lata. Nasze zaangażowanie to główny czynnik ciekawych efektów, którymi dziś możemy się pochwalić – dodała.

O tym, że tego typu spotkania są potrzebne, świadczy chociażby frekwencja – ta zdecydowanie dopisała. W CSB zjawiły się setki zaciekawionych dzieci. Ideą festiwalu jest zachęcenie najmłodszych do większego zainteresowania naukami przyrodniczymi. Każdy z uczestników przyznaje bowiem, że takie zajęcia są o wiele ciekawsze, niż przyswajanie „suchej” teorii. Wydarzenie uświetniły występy zespołu Szalone Nutki oraz grupy tanecznej Mażoretki.