Nutella rakotwórcza? Producent zaprzecza i dementuje (aktualizacja)
fot. pixybay.com/sipa
Nutella, krem do smarowania pieczywa uwielbiany przez dzieci jest rakotwórczy. Tak przynajmniej wynika z raportów Europejskiego Urzędu Bezpieczeństwa Żywności. Tym groźnym dla zdrowia składnikiem jest olej palmowy. Z badań Europejskiego Nadzoru ds. Żywności wynika, że w kremie jest go aż 32 procent. Na te wieści włoskie supermarkety wycofały się ze sprzedaży. Ferrero (producent) trwa twardo przy swoim.
Nutella króluje w naszych sklepach od 22 lat, a sprzedawana jest w 190 krajach. Jej reklamę znają chyba wszyscy. Znakiem rozpoznawczym jest kromka chleba posmarowana tym kremem czekoladowym, a obok szklanka mleka i orzechy. Zwolennicy zdrowego żywienia przestrzegali przed zbyt dużą ilością cukru, by mógł być to produkt zalecany dla dzieci. Jednak nie dopatrzyli się rakotwórczych właściwości.
Wykryli je fachowcy z Europejskiego Urzędu Bezpieczeństwa Żywności. Z ich raportów wynika, że rakotwórcze działanie ma olej palmowy. Wszystko za sprawą jego przetwarzania w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
Firma Ferrero nie zamierza zrezygnować z oleju palmowego, ponieważ sprawia on, iż krem świetnie się rozsmarowuje. Wręcz przeciwnie, rozpoczęła kampanię propagandową, w której przekonuje, że rakotwórczość tego składnika to wierutne bzdury.
Na stronie Ferrero Polska krem nadal jest reklamowany. Przesłaliśmy maila do firmy z zapytaniem jaka będzie reakcja firmy na informacje o rakotwórczym działaniu Nutelli oraz dlaczego nie wierzy w opinie ekspertów z Europejskiego Urzędu Bezpieczeństwa Żywności. Gdy tylko dostaniemy odpowiedź opublikujemy ją.
Wysłaliśmy także pytania do kilku supermarketów, czy wycofają Nutellę ze sprzedaży jak włoskie sklepy. Czekamy na odpowiedź.
Aktualizacja
Oto odpowiedź z Ferrero Polska.
Bezpieczeństwo i zdrowie konsumentów jest największym i najważniejszym priorytetem Ferrero. Pragniemy podkreślić, że produkty Ferrero są bezpieczne do spożycia.
EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) przeanalizował zawartość zanieczyszczeń w dużej liczbie produktów i olejów, stwierdzając, że zawartość zanieczyszczeń zależy od rodzaju stosowanego oleju i tłuszczu, jak również od procesów obróbki, jakim surowce te są poddawane.
Dlatego też Ferrero starannie dobiera najwyższej jakości surowce i stosuje specjalne procesy przemysłowe, które ograniczają zawartość zanieczyszczeń do poziomu minimum w pełni zgodnego z parametrami określonymi przez EFSA. Ponadto nasze zespoły do spraw jakości bezustannie monitorują czynniki związane z powyższym, co pozwala nam zagwarantować, że nasze produkty są bezpieczne dla konsumentów.
Firma Ferrero uruchomiła we Włoszech kampanię mającą na celu uczczenie siedemdziesięciolecie jej powstania oraz podkreślenie naszego dążenia do zapewnienia najwyższej jakości poprzez wybór i łączenie najlepszych składników, takich jak olej palmowy, kakao i orzechy laskowe.
Bezpieczeństwo i zdrowie konsumentów jest największym i najważniejszym priorytetem Ferrero. Pragniemy podkreślić, że produkty Ferrero są bezpieczne do spożycia.
EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) przeanalizował zawartość zanieczyszczeń w dużej liczbie produktów i olejów, stwierdzając, że zawartość zanieczyszczeń zależy od rodzaju stosowanego oleju i tłuszczu, jak również od procesów obróbki, jakim surowce te są poddawane.
Dlatego też Ferrero starannie dobiera najwyższej jakości surowce i stosuje specjalne procesy przemysłowe, które ograniczają zawartość zanieczyszczeń do poziomu minimum w pełni zgodnego z parametrami określonymi przez EFSA. Ponadto nasze zespoły do spraw jakości bezustannie monitorują czynniki związane z powyższym, co pozwala nam zagwarantować, że nasze produkty są bezpieczne dla konsumentów.
Firma Ferrero uruchomiła we Włoszech kampanię mającą na celu uczczenie siedemdziesięciolecie jej powstania oraz podkreślenie naszego dążenia do zapewnienia najwyższej jakości poprzez wybór i łączenie najlepszych składników, takich jak olej palmowy, kakao i orzechy laskowe.
Ponadto Ferrero potwierdza, że Nutella nie została usunięta z półek supermarketów w żadnym kraju. Włoska sieć supermarketów Coop wycofała produkty zawierające olej palmowy sprzedawane pod marką własną.
Pozdrawiam
Małgorzata Szleszyńska
Institutional & Corporate Affairs and PR Manager
Ferrero Polska Commercial Sp. z o.o.