› biznes
12:16 / 08.03.2016

Od wczoraj trwają śledziowe połowy na Zalewie Wiślanym

Od wczoraj trwają śledziowe połowy na Zalewie Wiślanym

fot. Bartłomiej Ryś

Rybacy pracujący na Zalewie Wiślanym rozpoczęli sezon połowów na śledzia. Zgodnie z planem, do odłowienia jest prawie 3,5 tys. ton ryb. To idealny moment dla fanów świeżej rybki prosto z kutra.

Pierwsze połowy rozpoczęły się już pod koniec lutego, jednak prawdziwie masowe połowy trwają od wczoraj. Z pierwszych połowów rybaków wynika, że śledzie są okazałych rozmiarów, więc sezon może być wyjątkowo udany, zwłaszcza że do odłowienia jest prawie 3,5 tys. ton – więcej niż w poprzednich latach.

Każdego dnia, rybacy wyławiają kilkadziesiąt ton śledzi, więc jeżeli utrzyma się dobra pogoda (bez sztormów) okres połowów zakończy się szybko. Dlatego każdy, kto chciałby kupić świeżego śledzia, prosto od rybaków, powinien udać się do portów w Nowej Pasłęce, Fromborku lub Tolkmicku. Hurtowa cena śledzia w tym roku wynosi około 1,5 zł za kilogram, natomiast w delatu można kupić w cenie około 3 zł za kilogram.

 

1
0
oceń tekst 1 głosów 100%