Pomysł na niedzielne śniadanie: Omlet z szynką i serem
![Pomysł na niedzielne śniadanie: Omlet z szynką i serem](http://elblag.net/img/artykuly/6091_pomysl-na-niedzielne-sniadanie-omlet-z-szy_4.jpg)
fot. www.wkrainiesmaku.pl
Niedzielne poranki potrafią rozpocząć się bardzo późno i trwać tak długo jak tylko mamy na to ochotę. Warto w ten dzień zrezygnować z kanapek robionych w pośpiechu, na rzecz puszystego omletu. Wystarczy 15 minut, żeby w naszej kuchni roznosił się zapach, który wyciągnie z łóżka wszystkich domowników. Oto nasza propozycja na dziś: omlet z szynką i serem.
Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki mleka
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ małej cebuli duży plaster szynki
- ½ ząbku czosnku dwie łyżki startego żółtego sera tymianek chilli sól pieprz masło
Przyrządzenie:
Jajka ubić, dodać mleko, mąkę i proszek do pieczenia, tak aby się to zrobiło puszyste. Na patelni rozgrzać masło i wylać na to ciasto. Smażyć na małym ogniu. Cebulę, szynkę i czosnek posiekać. Gdy spód omletu się zetnie, a wierzch będzie jeszcze płynny, posypać nadzienie na całej powierzchni omletu. Doprawić solą i pieprzem. Gdy wierzch omletu już się zetnie obrócić omlet na drugą stronę. Gdy się zrumieni kłaść na talerz.
![Redakcja elblag.net](http://elblag.net/img/avatary/10_2.jpg)