Trwa XIII edycja konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla – szansą na sukces”. Patronat nad konkursem objęła Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza. Finał odbędzie się 14 kwietnia w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu. Termin oprzyjmowania zgłoszeń wyznacono na dzień 27 marca. 

Uczestnikami konkursu, który odbywa się w dwóch kategoriach – "Produkty i przetwory z ryb" oraz "Potrawy z ryb" –  mogą być mieszkańcy województwa warmińsko-mazurskiego tj. osoby fizyczne, w tym rolnicy, koła gospodyń wiejskich, organizacje zrzeszające osoby fizyczne oraz uczniowie czterech szkół gastronomicznych województwa, tj. Zespołu Szkół Gastronomiczno – Spożywczych w Olsztynie, Zespołu Szkół im. M. Rataja w Ełku, Zespołu Szkół Gospodarczych w Elblągu i Zespołu Szkół nr 2 im. J. Śniadeckiego w Szczytnie.

Jak wskazują organizatorzy:

W konkursie mogą uczestniczyć podmioty i osoby wymienione, które wypełnią formularz zgłoszeniowy, dołączą do niego kompletny, szczegółowy, unikatowy, zgodny z celami konkursu przepis na dany produkt lub potrawę i zaprezentują go komisji konkursowej podczas trwania konkursu.

Ideą konkursu jest zebranie unikatowych, regionalnych przepisów kulinarnych z województwa warmińsko-mazurskiego, promowanie produktów specyficznych dla regionu oraz działających na tym terenie szkół gastronomicznych.

Współorganizatorami konkursu są: Województwo Warmińsko-Mazurskie, Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza - Punkt Informacji Europejskiej Europe Direct w Olsztynie oraz Gmina Miasto Elbląg, jednostka budżetowa: Zespół Szkół Gospodarczych w Elblągu.

Więcej informacji - formularze, zgłoszeniowe, regulamin itp.