Zioła po chemioterapii. Kolejne spotkanie z cyklu "Zielone lato w bibliotece"
fot. Bartłomiej Ryś
Dziś (11.08) po raz kolejny elbląscy seniorzy spotkali się na dziedzińcu Biblioteki Elbląskiej. Oprócz zastosowania ziół po chemioterapii mogli dowiedzieć się również jak przygotować np. nalewkę bursztynową, ocet jabłkowy, czy śliwkowe powidła.
Na temat ziołowej kuracji po chemioterapii, ale nie tylko, mówiła Anna Izdebska, właścicielka sklepu ze zdrową żywnością.
Spotkanie zaczęło się od małego poczęstunku. Uczestnicy mogli spróbować chleba na zakwasie z powidłami śliwkowymi popijając tradycyjnie już parzoną herbatę ziołową.
Od właściwości chleba na zakwasie i śliwek rozmowa przeszła na kolejne tematy kulinarno-lecznicze. Osobom po chemioterapii Anna Izdebska poleca ekstrakt z grzybów japońskich, sok z grawioli, miksturę z kwiatu nagietka, krwawnika i pokrzywy.
Ja jestem bardzo zadowolona z dzisiejszego spotkania. Już piąty raz jestem na spotkaniu. Zanotowałam sobie kilka przepisów i mam zamiar z nich skorzystać
- mówi pani Grażyna, uczestniczka spotkania.
Po prelekcji Anny Izdebskiej, zebranie na dziedzińcu audytorium mogło posłuchać aktora Artura Miścickiego, który zaprezentował swoją poezję inspirowaną Żuławami.
To było kolejne udane spotkanie. Cieszę się, że nasz cykl cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem. Można zaobserwować, że tematyka prelekcji jest dla wielu osób interesująca
- mówi Anna Górniak, organizatorka spotkania.
Na zakończenie spotkania w sali koncertowej biblioteki wystąpił utalentowany pianista Amadeusz Kazubowski-Houston.