Mamy już pierwszą odsłonę szczegółowego programu VIII Elbląskiego Święta Chleba oraz mapę jak w tym roku rozmieszczone będą stoiska handlowe oraz pozostałe elementy jarmarku. Program pewnie jeszcze ulegnie drobnym modyfikacjom, ale na tą chwilę możemy się już podać wstępny scenariusz.

Tegoroczna edycja Elbląskiego Święta Chleba potrwa od piątku 30 sierpnia do niedzieli 1 września 2013 roku. Święto Chleba to przede wszystkim jarmark z regionalnymi wypiekami, produktami żywnościowymi oraz rękodziełem i sztuką ludową. Od piątkowego południa do późnych godzin niedzielnych na bulwarze nad rzeką funkcjonować będzie Średniowieczne Obozowisko z kramem historycznym i kuchnią średniowieczną. Garncarstwo, tkanie, pokazy jubilerstwa, filcowanie, nauka czerpania papieru czy pergaminu ze skóry to tylko namiastka warsztatów czekających na uczestników.

Fascynatów gier zapraszamy do historycznego kasyna replik gier i zabaw opartych na oryginalnych, udokumentowanych grach znajdujących się w muzeach. Będzie również możliwość podniesienia odrobinę adrenaliny podczas rzutu toporkiem, strzelania z maszyn oblężniczych czy walk Krzyżaków z Prusakami. Obędzie się również Historyczny Przemarsz ulicami Starego Miasta oraz Inscenizacja „Założenia Elbląga”. Sobotni dzień upłynie w typowo festiwalowym klimacie. Przegląd Zespołów Folklorystycznych w tym również dziecięcych, Przegląd Kapel Ludowych oraz Zespołów Śpiewaczych przygotowany przez Centrum Spotkań Europejskich ŚWIATOWID. Na dzień 01.08.2013 do udziału w przeglądzie zgłosiło się 15 zespołów z całej Polski oraz miast partnerskich Elbląga. Imprezie towarzyszyć będą Kolorowe Pluszaki dla najmłodszych oraz atrakcje takie jak Pokaz Uzbrojenia, walk i szyków, Warsztaty Tańca Dawnego, Warsztaty Kuchni Średniowiecznej.

Tuż przed koncertem głównym nad bulwarem odbędzie się Inscenizacja „Założenia Elbląga” po której przeprowadzony zostanie Sąd nad Czarownicą. Zapraszamy również w godz. 10:00 – 19:00 do zabawy z Mennicą Średniowieczną- przygotowana została okolicznościowa moneta VIII edycji Elbląskiego Święta Chleba, którą wybijać będzie można własnoręcznie.

W niedzielnym programie powrócimy do Warsztatów Kuchni Średniowiecznej, Pokazów Uzbrojenia, walk i szyków oraz Warsztatów tańca dawnego. Na scenie zagoszczą również drobne konkurencje oraz Balonowe Warsztaty dla najmłodszych przeprowadzone przez Warszawskich klaunów. Całodzienny program zakończony zostanie Bursztynowym Pokazem Ognia – Fair show. W sobotę oraz niedziele na terenie jarmarku w godz. 10:00 – 20:00 będzie możliwość wzięcia udziału w Warsztatach Pieczenia Chleba. Własnoręcznie wygniecione ciasto z dodatkami sezamu, słonecznika czy maku wypieczone w glinianych piecach na liściach wiśni czy kapusty będzie można skosztować przy wieczornej kolacji z rodziną.

Jak na prawdziwy jarmark przystało będzie można również delektować się ucztą artystyczną, oferowaną na deskach sceny biesiadnej, zajadając przy okazji pyszne i zdrowe, regionalne potrawy.

W piątek wystąpią półfinaliści programu Must Be The Music – Tylko Muzyka, zespół KlezmaFour. Zespół instrumentalny wykonujący muzykę klezmerską, laureaci dwóch nagród na Międzynarodowym Festiwalu Muzyki Żydowskiej oraz zespół PANDEMIA. Drugiego dnia gościnnie zawita z muzyką i folkiem góralskim zespół InoRos, finaliści programu Must Be The Music – Tylko Muzyka. W niedzielę na wielki finał Pasja – Świeżość – Radość w wykonaniu Elbląskiej Orkiestry Kameralnej w kompozycjach z celtyzmem i muzyką irlandzka zespołu Shannon.

PROGRAM Elbląskiego Święta Chleba 2013 30 sierpień / piątek

10:00 – 22:00 Jarmark

14:00 – 14:30 Oficjalne rozpoczęcie imprezy

14:30 – 15:00 Pokazy Uzbrojenia, walk i szyków

15:00 – 15:30 Przemarsz historyczny ulicami Starego Miasta / wspólne zdjęcie

15:30 – 16:00 Warsztaty tańca dawnego

16:00 – 17:00 Inscenizacja „Założenia Elbląga” / pokaz na Bulwarze

17:00 – 18:00 Koncert zespołu PANDEMIA

18:30 – Koncert zespołu Klezmafour



31 sierpień / sobota

09:00 – 22:00 Jarmark

09:00 – 10:45 Przegląd Zespołów Folklorystycznych - BLOK I

10:45 – 11:05 Spotkanie z bajkowymi postaciami, pluszakami

11:05 – 11: 15 Ogłoszenie wyników, wręczenie nagród

11:15 – 13:30 Przegląd Kapel Ludowych - BLOK II

13:30 – 13:50 Spotkanie z bajkowymi postaciami, pluszakami

13:50 – 14:00 Ogłoszenie wyników, wręczenie nagród

14:00 – 14:45 Przegląd Dziecięcych Zespołów Folklorystycznych - BLOK III

14:45 – 15:00 Spotkanie z bajkowymi postaciami, pluszakami

15:00 – 15:05 Ogłoszenie wyników, wręczenie nagród

15:05 – 16:45 Przegląd Zespołów Śpiewaczych - BLOK IV

16:45 – 17:00 Spotkanie z bajkowymi postaciami, pluszakami

17:00 – 17:10 Ogłoszenie wyników, wręczenie nagród

17:10 – 17:40 Warsztaty Kuchni Średniowiecznej

17:40 – 18:00 Pokazy Uzbrojenia, walk i szyków

18:00 – 18:30 Warsztaty tańca dawnego

18:30 – 19:30 Inscenizacja „Założenia Elbląga” / pokaz na Bulwarze

19:30 – 20:00 Inscenizacja „Sąd nad czarownicą”

20:00 – Koncert zespołu INOROS


09:00 – 15:00 Akcja MOTO SERCE

10:00 – 20:00 Warsztaty Pieczenia Chleba w piecach glinianych

10:00 – 19:00 Warsztaty wybijania monet Elbląskiego Święta Chleba


1 wrzesień / niedziela

09:00 – 22:00 Jarmark

11:30 – 12:30 Elbląski Klub Sportowy START / Prezentacja zawodniczek Piłki Ręcznej Kobiet

13:00 – 13:30 Warsztaty Kuchni Średniowiecznej

14:00 – 14:30 Warsztaty kręcenia balonów

14:30 – 15:00 Warsztaty tańca dawnego

15:30 – 16:00 Pokazy Uzbrojenia, walk i szyków

18:30 – 20:00 Koncert Shanon & Elbląska Orkiestra Kameralna

20:00 – 20:20 Bursztynowy Pokaz Ogniowy – Fair show

10:00 – 20:00 Warsztaty Pieczenia Chleba w piecach glinianych

Dodatkowo każdego dnia na scenie obywać się będą liczne animacje oraz konkursy w których to do wygrania będzie całe mnóstwo nagród.

MIASTECZKO ŚREDNIOWIECZNE codziennie od 12:00

- garncarstwo

- tkanie na bardku i tabliczkach

- wybijanie monet

- wróżby dla najmłodszych

- filcowanie

- pokazy jubilerstwa średniowiecznego

- pokazy wykonywania pergaminu ze skóry

- pokazy kaletnika

- historyczne kasyno / gry i zabawy

- stanowisko rzutu toporem

- treningi bojowe dla widzów