Eh, nie można edytować - tam miało być ok. 1/3 paczki drożdży, a miksowane pomidory, oczywiście z ziołami ;-P

odpowiedz zgłość do moderacji

A ja proponuję ciasto (na dużą blachę prostokątną): - 3/4 kostki drożdży ( rozpuszczone w 1,5 szklanki letniej wody ) - 1/2 ŁYŻECZKI soli - 1/2 ŁYŻECZKI cukru (łyżka to zdecydowanie za wiele) - 6 łyżek stołowych oleju - ok. 1kg mąki ( najlepiej będzie widać w trakcie wyrabiania ciasta ile wyjdzie ) - bez jajek i mleka Piec można w dwóch wariantach (z przepisu powyżej również - bez odstawiania 'do wyrośnięcia - wyrośnie w piekarniku - gwarantuję ;-) ): 175 stopni i ok. 35 minut, lub 220 stopni minut 20 - do małej blachy nie ma co podchodzić, gdyż ciasto zwyczajnie urośnie i z niej 'wyjdzie' ;-P Smarujemy blachę margaryną/olejem, układamy ciasto, ciasto również delikatnie smarujemy czymś oleistym, nakładamy sos, pierwszą warstwę sera, składniki które nam odpowiadają i ew. dodatkowo przyprawiamy (5-8 minut przed wyjęciem pizzy - PO jej delikatnym przyrumienieniu - w przeciwnym wypadku ciasto padnie - nakładamy drugą warstwę sera. Zamiast ketchupu zmiksowane pomidory z puchy

odpowiedz zgłość do moderacji